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■ＩＴ-現代感覚の新店/食品･ギフト配送販売社：モリ・ダイニング・サプライ
この頁の目的は、過去に発表した内容にお客さまとの遵守事項を顧客視点の
安心保証へ、履歴追跡･客観的評価･安心規程･安全構築･お客様連携等による
当社ＯＰＥＮ品質を目指すものです。 2006.01.31（Ｔｕｅｓ.）
2008.05.29(木)
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要冷蔵/賞味期限、食材購入のお買い物、スーパー･店舗に新しい風が誕生！
インターネットの登場は、｢製造直販｣を誕生させ「販売コスト」をゼロにしました。
もっともこれは中小食品製造の話で、食の｢安心･安全」に問題が残ります。
注目すべきは大手食品、巨大店舗・保冷設備・販売要員をなくすメーカー発送！
毎回決済・その日の食費のお買い物“高コスト”体質は、低コスト・ネット通販です。
当社新・価値【年間調達】は、食の｢安心･安全」をクリアした『ＯＰＥＮ品質』実施の
メーカー発送にて、品質･鮮度・価格全く新しい新･価値/全国一律無料配送販売社。
当社は製造商品に付帯する販売コスト一切のムダを省く、お客様還元提供社です。
2008.04.26(土)
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◎毎日の食材だからこそ、おいしさへの“鮮度”に近づこう。
当社開発：【メーカー発送】/国民総決起運動！
《当社表明》当社は、食品調達にメーカー発送/製造品質をお客さまに推奨し、
国民の付託を帯びた賞味期限･鮮度意識の高揚に取り組みます。
食品･製造品質＆無料配送！《その意義と目的》
要冷蔵/賞味期限：毎日の食材こそ最も新鮮であるべきです。
国民の食品鮮度を向上させるためには、メーカー発送/製造品質です。
その実現に国内で最も実績人気のある要冷蔵/基本食材の特定をはかる必要がありました。
生鮮野菜を除く要冷蔵/食肉食材として浮かび上がったのが業界最大手日本ハムです。
グループ傘下にヨーグルトや水産会社、野菜生産の会社まである食肉業界屈指の最大手です。
今、食品製造の現場では私たち消費者には気が付きにくい素材や品質、製造技術や生産設備に
ＨＡＣＣＰ、ＩＳＯ9001、メーカー独自の新鮮度管理システム、そして食品の安全性及び品質を識別
し、管理方法を検証し、監視する新しい食品安全規格のＳＱＦ１００、ＳＱＦ２００といった高度な生産
システムに裏打ちされる時代に入り、中小の企業ではできない『品質保証』の時代にはいっています。
インターネットでは写真などイメージの世界で、安易に｢食材｣などおいしく見せ付けられ、つい飛び
つきく私たちですが、食の安全性や品質の保証など私たちユーザー側での検証が難しい現状から、
食品の安心･安全に対する信頼性の拠り所は、技術力のある「大手」をおいて他にはありません。
なかでも業界トップ日本ハムは、私たちが口にする｢食品｣における安全性や信頼性のあるメーカー
システム構築が、急速に進化を遂げ、他社を寄せ付けないところにまできています。
※日本ハムのＳＱＦについての当社ご紹介は、⇒こちらへ
※日本ハム/新鮮度管理システムとは、保存料カットの秘密/全てのプロセスで低温度管理で実現！
当社の目標
当社では、このメーカーの素材･品質･製造技術や生産設備に裏付けられた要冷蔵/基本食材を、
当社開発のメーカー発送/製造品質による、新鮮・清潔な『製造品質』提供が誕生したワケです。
また、要冷蔵/賞味期限は、『期間購入』、もしくは『年間購入』への転換をはかり、国民の付託を
帯びた鮮度需要に、より安定した顧客の開拓と、より効率的な年間家計食費の逓減化を実現する
ことを目指しています。
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現在の食品流通の問題点とは
現代の食品販売は、製造元→スーパー･店舗→消費者の歴史的な発展経過の下にある。
この体系に中に、食品卸しや流通企業がひしめき合って、いわば完成された状態にある。
当社は、メーカーと消費者の接点を結ぶだけのシンプルなシステムを誕生させました。
それが【国内初】当社独特・メーカー発送/製造品質＆無料配送！というワケです。
スーパー・店舗の巨大化が変化に対応できないでいる。
私たちはこれまでスーパー(店舗)でしかものが買えなかった。
それはこれまではこれが最上の方法だったからです。
ところが、いまは宅配/｢クール便｣の優れた購入方法がある時代です。
にもかかわらず食材は、従来通り消費者にわざわざ迂回させる方法をとっています。
スーパー(店舗)ではいつ買われるかも知れない食材を並べて客を待っているワケです。
特に要冷蔵/賞味期間の食商品が入荷当日に売りきってしまえば問題はない。
しかし、山と積まれた食商品は賞味期間まで販売ができるわけです。
当社･品質志向が、時代の流れメーカー発送を生む。
当社では食材は、製造メーカーから直接消費者の方々にお届けします。
当社はこの食品流通に、新しい食品購入/メーカー発送を掲げ、鮮度とおいしさへの革新
をはたします。新しいものをより新しく－という当社のこの考え方は既存の食品流通、特に
販売面に一大変革を興すことになります。
幸い当社には大きなビルも、広い駐車場の固定資産税もかからず、煌煌とした電気代も
不要で沢山の従業員もおりません。食品コストにかける費用はもっとも小さくて済みます。
ところが販売店にとってはお客の来店来客がいのち、無料来訪とまではいきません。
スーパー(店舗)は既に完成し、ますます巨大化、拠点化しつつありもはや変えようがない
システム領域のところにまで突き進んでいます。
しかし、誰かが思い切って新しい食品流通のより良いシステムを手掛けないことには、
国民の付託を帯びた基本食材に、店舗販売が流通鮮度を阻害することになりかねません。
これまでの店頭販売システムには敬意を払いつつも、これからはメーカー出荷段階・
出荷食品の新しいメーカー発送での鮮度調達が最高理想です。
要冷蔵食品は製造日から賞味期間、その当初に調達するのが、品質上最も良いワケです。
これは私たち一人ひとりがこの運動のシステム推進者とならない限り、世の中に定着しま
せん。誰もがよしとするこの新しい食品調達の方法は私たち自身の鮮度意識の改革です。
また当社基本食材は、メーカー発送/製造品質に全国一律「無料配送」を推進しています。
初めに手掛けた会社のシステムは標準化になりやすい！ 毎日の食材は、いつでもムリなく
買える生活者システムの中に織り込めることが、アメニティ社会実現に寄与すると考え努力
しています。老人や障害者、たとえ一人暮しとなっても、要冷蔵/賞味期間(基本食材)は、
送料無料で届けてくれる社会の実現が必要です。
当社が実現しようとしている要冷蔵/賞味期間はしっかりしたメーカーの基本食材にしたい。
毎月四週のうち、少なくとも一週は新鮮･清潔、安心･安全な時間帯配送の当社・クール便！
さあ、共に立ち上がろう。新しい鮮度調達/毎日の食材が進化する鮮度に向かって…
～～～～～
2007.06.08f
日本ハム：【国内初】当社独特･日本ハム発送/クール便 …これからは、製造品質！
《提唱》国民総決起運動/メーカー発送＆無料配送！ 6/6 更新 ⇒こちらへ
誕生/【期間購入】新登場目的と誕生理由は、鮮度と価格にある。 6/7 更新 ⇒こちらへ
【新商品】除菌･消臭剤/レスメルキン：空中浮遊菌、環境庁指定８大悪臭は、⇒こちらへ
【豚魚新報】これからの世界の考え方を探ろう/歴史検証 その２）Ｖｏｌ.13 6/6 ⇒こちらへ
【振替御礼】横浜市吉村さま、四季愛される松葉の温泉/オンセンス、6/14(木)14-17時お届け予定
お客さまにお願い：商品企画･内容等は、予告無く更新･削除する場合がございます。
新･ブログ【豚魚】/ＯＰＥＮ！ 独特･メーカー発送とは、 6/6 ＮＥＷ ⇒こちらへ
2007.04.16(月)
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●流通鮮度を共に変革しよう。
【提唱】国民総決起運動：食品流通に“鮮度”を
私たちは食材の流通鮮度にメーカー発送を強力に推進し、
国民の付託を帯びた賞味期間･鮮度意識の変革に取り組みます。
●当社・メーカー発送にご支持頂ける方に特典！ ・・・⇒こちらへ
これからの健康・美容/食の基本とは、主軸となる『基本栄養』の鮮度です。
今の食品流通は時代遅れだ。
今の要冷蔵/賞味期間の食商品は遅れた時代の産物のなにものでもない。
当社は、もっとはやく消費者の方々にお届けできるシステムの開発を手掛けました。
それがオンリーワンの当社独特・メーカー発送/｢クール便｣です。
スーパー(店舗)販売の意外な盲点！
私たちはこれまでスーパー(店舗)でしかものが買えなかった。
それはこれまではこれが最上の方法だったからです。
ところが、いまは宅配/｢クール便｣の優れた購入方法がある時代です。
にもかかわらず食材は、従来通り消費者にわざわざ迂回させる方法をとっています。
スーパー(店舗)ではいつ買われるかも知れない食材を並べて客を待っているワケです。
特に要冷蔵/賞味期間の食商品が入荷当日に売りきってしまえば問題はない。
しかし、山と積まれた食商品は賞味期間まで販売ができるわけです。
当社賞味期間は17日～45日・366日
当社では食材は、製造メーカーから直接消費者の方々にお届けします。
当社新規性は、食品流通に新たに参入した新会社なればこその新発想の会社なのです。
新しいものをより新しく－という当社のこの考え方は既存の食品流通、特に販売面に
一大変革を興すことになります。
つまり販売店が不用になるわけですから、特に店舗経営の方々には一大事です。
スーパー(店舗)は既に完成し、ますます巨大化、拠点化しつつありもはや変えようがない
システム領域のところにまで突き進んでいます。
しかし、誰かが思い切って新しい食品流通のより良いシステムを手掛けないことには、
国民の付託を帯びた基本食材に、店舗販売が流通鮮度を阻害することになります。
これまでの店頭販売システムには敬意を払いつつも、これからはメーカー出荷段階・
出荷食品の新しいメーカー発送での食品調達が最高理想です。
それは私たち一人ひとりがこの運動のシステム推進者とならない限り、世の中に定着しま
せん。誰もがよしとするこの新しい食品調達の方法は私たち自身の鮮度意識の改革です。
また当社は、メーカー発送/クール便を全国一律「無料配送」に推進しています。
初めに手掛けた会社のシステムは標準化になりやすい。当社は毎日の食材は、いつでも
ムリなく買える生活システムの中に織り込めることがアメニティ社会の実現に寄与すると
考えています。老人や障害者となっても、基本食材は無料で届けてくれることが必要です。
当社が実現しようとしている要冷蔵/賞味期間はしっかりしたメーカーの基本食材にしたい。
毎月四週のうち、少なくとも一週は新鮮･清潔、安心･安全な時間帯配送の当社・クール便！
さあ、共に立ち上がろう。新しい食品購入に向かって
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2007.04.10(火)
【新発想】新しいものはより新しく：メーカー発送/「クール便」(無料配送)
あなたはまだ“店舗派”ですか？
食材はまけた古いのより、
新しくてより"新鮮"がいい。
食材は、スーパー(店舗)に置くよりメーカー(製造元)から届けた方がいいに決まってる！
店舗では、何か時間でも止まったように感じてるのではないかしら。
当社食品はメーカー出荷段階･出荷食品で、食品素材の流通鮮度が違う。
より新しい食品購入には、より新しい食品調達｢クール便｣です。
しかも要冷蔵/基本食材となれば、その品質、安全性の観点からトップ商品です。
当社はその最も信頼性の高い、且つ販売力のある製造トップ･メーカーの出荷段階･
出荷食品をこれまでにないメーカー発送/｢クール便｣(無料配送)する“革新”の会社です。
当社｢クール便｣は、市販の店舗購入より新鮮･清潔、安心･安全、時間帯配送などの点で
私たちの食生活をワンランク上へ、よリ“新鮮調達”に躍進させてくれます。
ご家族さまへ鮮度アップと栄養・健康・活力へまず、あなたがリード･チャレンジして下さい。
↓
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【オンリーワン】当社独特･日本ハム発送/｢クール便｣ おいしさへの独走！
｢クール便｣、その優れた特徴。
●当社メーカー発送/｢クール便｣の誕生
これまで要冷蔵/基本食材＝賞味期間は、スーパーや店舗で販売されて
きました。賞味期間の品質保持が可能なため、いつも満載状態での販売です。
ですが、その日を過ぎますと当然に商品価値はなく、また販売もできません。
それは大変もったいないことです。そこで当社は、要冷蔵/基本食材の受注
販売/･新鮮栄養･品質価値、ムダのないメーカー発送/｢クール便｣の誕生です。
●本物の“賞味期間”をご提供。
食材がもっとも食材であるためには、“販売店”をもなくし、流通短縮する
製造直下メーカー発送にて直接お客さまお届けすることが最高理想です。
これまで見落としがちであった製造段階から賞味期間まで有効利用するものです。
それによってはじめて賞味期間が、製造段階から賞味期間まで完全利用できる。
現在、当社賞味期間商品は製造/１７日～４５日ありますが、｢賞味期間｣とは
店舗での販売期間ではなく、本来『お客さまのもの』とする当社の新しい考え方です。
●食は、安心･安全であること。
また、食商品は、何よりも安心･安全でなければなりません。
特に食品のネット販売は、製造過程のメーカーチェックには注意が必要です。
当社食肉メーカーは「ＯＰＥＮ品質」を掲げ、安全･安心のための外部認証取得
(HACCP/SQF/ISOなど)を推進、国内有数６４施設にも及んでいます。(H18)
また、売上高で製造トップとなっていることは、当社お客さまに安心･安全な
食材提供に信頼性を添える結果となっています。 ※ＳＱＦ規格は、⇒こちらへ
●｢クール便｣、「年間購入」なら、もっとお得に！
これからは、メーカー発送/｢クール便｣。
どこよりも新しくご購入できますメーカー発送/｢クール便｣は、毎日の食材として
ムリなくムダなく、全国一律･“無料配送”にてお届けいたします。
まず１か月/４週。うち一週は、“メーカー発送”でスタートしましょう。
↓
毎日買っていては高くなる要冷蔵/基本食材は、当社の「年間購入」の割引特典
なら、もっとお得になります。
毎月１回/｢クール便｣、当社なら簡単。毎日製造生産の新鮮な出荷段階･出荷食品
をオンリーワンのメーカーにてたくさんにご注文頂けるとあっては、当社 ・ メーカー
特段のお客さまでもあり、大切にしないワケにはまいりません。
是非、当社ご相談いただけますようご案内申し上げます。⇒0748-88-4910（森口）
※｢ＯＰＥＮ品質｣は当社サイト、またはメーカーサイトをご覧下さい。
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2007.03.20(火)
これからの要冷蔵/基本食材は、新鮮･清潔･美容･健康のメーカー発送/｢クール便｣！
出費が確定しておる要冷蔵/基本食材は｢クール便｣、期間･年間購入にすべきです。
割引特典購入のある「期間購入」を放置して、低金利の銀行預金は、考えものです。
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これからは将来、
食材供給能力のある
当社･日本ハム“年間購入”！
毎日細切れに買っている食材を｢年間｣というロットで捉えるワケです。
毎日買うから価格が高くなるワケです。
年間、『当社から買いますよ』としておけば、年間高額食費が“何割か”安くなる！
商品価格が全国オープン価格である日本ハムなら、おいしさも品質も価格も安心！
この構造が当社･メーカー発送/｢クール便｣なら簡単にできるというワケです。
将来、皆様にご支持いただいておる食素材の、毎月一回配送・期間購入や年間購入
に、“特別頒布品”を織り込んだ美容･健康への独特･ファミリーライフプランへの
展開も視野に入れています。
現在、当社では、お客さまのご注文に、そのお客さまのための、より新しい製造食品
(賞味期間/３０日のより新鮮･清潔な食材)を、当社独特･日本ハム発送/｢クール便｣に
て、直接･メーカー発送によりご自宅まで“無料配送”お届けしています。
月初めに注文すれば月末まで、食材がご自宅にて“店舗感覚”で取り出せるワケです。
当社は、製造者･日本ハム(製造工場を含む)と、お客さまを、直接に結ぶ懸け橋として、
また、資本関係のない第三者として、当社お客さまへの販売責任の監視の目を持って
ＩＴ-現代感覚の新店/新しいものをより新しく おいしさへの独走！をつづけています。
↓
【期間購入･年間購入】/こんな方にお薦めいたします。
●期間購入：同じ商品、または混載商品を３か月なり、６か月お求めいただきます。
毎月１回を標準に製造元･日本ハム発送/｢クール便｣にてお届けします。
近くにスーパー(店舗)がないとか、古い食材しかなく心配、いつでも買物に
行く手間がない、などの方に最適です。特典購入あり、ご相談ください。
●年間購入：内容は期間購入に準じます。但し、還元内容を充実させています。
商品内容は当社企画、またはお客さまと発送元と協議してすすめますので
詳しくは、電話0748-88-4910(森口)までお問い合わせくださいませ。
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2007.03.20（火）
新しいものは、より新しく･･･
当社メーカー発送の独創性と鮮度。
【国内初】当社独特･日本ハム発送/｢クール便｣(無料配送)
↓
要冷蔵/賞味期間食品、要冷蔵/基本食品などは、“鮮度”が何より重要です。
要冷蔵/食商品は、これまでスーパー(店舗)でしか買うことができませんでした。
そこで当社は、より新しく、より衛生的に、よりタイムリーな時間に届けてくれる
国内初の当社独特･メーカー発送/クール便を新しく誕生させたというワケなのです。
ネット上で食商品の選択ができて、製造メーカーから届くようになれば最高です。
インターネットでの食品購入で特に注意をしなければならないのは、食品の安全性で
す。ネット販売される食商品はたくさんありますが、製造工程にはっきりと“安心･安全”
を打ち出している日本ハムのような“ＯＰＥＮ品質”が、特にこれからは『大切』です。
当社/基本食材は、毎日の生活に欠かせぬ食素材でもあり、メーカー出荷段階･出荷
食品の新しい食商品を全国一律/無料配送にてお届けすることでも革新的です。
スーパー(店舗)商品と当社商品との違いを知る！
当社は特に、新しいものには“価値”があると言っています。
要冷蔵/賞味期間には、製造３０日前後の品質保証があるワケですが、製造当初の商品
と、製造２０日過ぎの商品とでは、格段にその用途が違ってくるのは歴然です。
スーパー(店舗)には同業他社の食商材もたくさんあり、商品は店舗の意向(利益など)
によって置かれている点、必ずしも消費者にとっていいとはいえません。
よって当社すべての商品が、スーパー(店舗)にあるワケではないことをご理解ください。
当社日本ハムシリーズ商品や関連商品、独特のカテゴリーや賞味期間の短いものは、
食べ比べて初めてわかるその違い、素材や食域の意味はむしろそこにつながっています。
当社｢クール便｣はより新しい食材をより長く、おいしく有効に使って頂くことで誕生し、
賞味期間が長いと、例えば当社中華名菜/｢八宝菜｣は、八宝スープや八宝豆腐、五目
あんかけ焼きそばなど各種メニュー展開にも腕が奮えます。･･･詳細は、⇒こちらへ
これからはメーカー発送、当社独特･日本ハム発送/｢クール便｣、ご利用下さいませ。
※毎月１回、メーカー発送/｢クール便｣ご希望の方は、必ず当社ご相談下さいませ。
電話.0748-88-4910(森口)まで
～～～～～
2007.03.20(火)
業界トップ・日本ハムを
もっと もっと“おいしく”いただこう。
これまで要冷蔵/食商品は、スーパー(店舗)でしか買えなかった。
食品はどれも新鮮でおいしく見えますが、食商品には大変な事実がある。
それは、あなたに選ばれるのを“待っている食品”であるという“事実”です。
店舗とは、あくまでも展示品販売。
要冷蔵/食肉食材には、
賞味期間/３０日(商品による)がある。
この基本食材が、いつまでも店舗のまま
ご主人様を待っていてもよいのでしょうか。
当社の答えは、「いいえ」です。
では、どのようにして鮮度調達をするのか。
その答えが
当社独特･メーカー発送/｢クール便｣という
ワケです。
↓
当社｢クール便｣ですと、
メーカー出荷段階･出荷食品ですから
食素材が新鮮、賞味期間がグンとある。
製造からお届けまで、完全業務プロ仕様！
つまり、製造からお届けまでが一直線
で結ばれるという“新鮮･清潔さ”です。
新しいものはより新しく― 当社の掲げる要冷蔵/基本食材は、新しい食商品購入への
新時代の幕開けです。メーカー発送はこれまでにない新鮮で新しい“鮮度価値”があり
ます。当社食品は製造直下のメーカー出荷段階･出荷食品のまったく新しい考え方です。
店舗までわざわざ買物に行って、これまでのように店舗に置かれたままの状態の食品
を買うのではなく、“お客さま”の在宅時間帯に合わせて届く、
当社独特･日本ハム発送｢クール便｣(無料配送)とは、
賞味期間いっぱいの食商品を、
直接・ご自宅へ直送し、
在宅鮮度管理は、お客さまご自身でしていただくものです。
これまで店舗まかせであった｢賞味期間｣を、ご自宅での管理へ、
新開拓・当社独特･メーカー発送/｢クール便｣で推進するものです。
※｢賞味期間｣とは、
要冷蔵/基本食材（賞味30日など）は、
店舗での“鮮度管理期間”ではなく、
お客様のためのメーカー“賞味期間”です。
(お詫び)品質保持期間は、現在、｢賞味期間｣に統一されています。
誤解を招くため、“賞味期間”と改めます。
～～～～～～～～～～
こんな夢の実現を果たしたのが当社独特･日本ハム発送/｢クール便｣のワケです。
素材･品質･技術に優れ、最新鋭の生産設備と豊富な食域･食材の商品領域、先年水産
５社の一角｢宝幸｣がグループ参入、食肉食材製造で群を抜く業界トップが日本ハム。
素材を最高度にいかすクリーンルーム製造、品質保証のトレサビリティの確立など
製造技術の躍進はトップ企業ならではの開発力と科学技術集積の原動力が違います。
日本ハムがこれまで業界に先駆けて手掛けてきたさまざまなトップ商品カテゴリー、
平成16年創業の業界初･生ハム専用工場などは、世界トップのイタリアパルマに同緯度
青森で、奥入瀬水系の清水と清らかな空気をいかした巨大こだわりの規模とスケール。
この製品を当社の無駄のない販売システムと賞味期間、配送完備の製販体制に加え、
生産効率･品質･無添でリードの当社･日本ハムが、毎日のご家庭の食卓にあれば断ぜん
“お得である”ということになっています。
◆当社･日本ハム商品なら食商品も“安心･安全”です。
食品購入の基本であるのは食の安心･安全性です。
過去に食の安全性をゆるがす事件があり、どこの食品メーカーも信頼性の確保には
万全の体制で取り組まれています。
しかしこうした分野にもいち早く取り組み｢ＯＰＥＮ品質｣を掲げているのが日本ハム
であり、製造メーカーの中に格段の群を抜き信頼性に答えられる製品となっています。
食品を購入する段階での食の安心･安全性への大きな目安となっています。
※日本ハムの「ＯＰＥＮ品質」については、⇒こちらへ
～～～～～
2007.02.25(日)
新時代の食品購入法
要冷蔵/基本食材は、【新鮮】メーカー発送/｢クール便｣。
商品が届いたら、賞味３０日は、あなたが“鮮度管理”！
※当社要冷蔵/基本食材は、顧客視点のおいしさ保証にてお届けしています。
１.味のハーモニーが個々鮮烈！
日本ハム｢ご好評10点｣は、要冷蔵/基本食材のメーカーベストテン。｢６種８品｣は、
豪快な食肉系食材セット。｢森の薫り｣は、ホワイトオークチップスモーク＆天日塩を
使った自然の恵みを生かした自然感ブランド。各商品アイテム独特の製造製法による
バラエティさは、おいしさの感動と健康の喜び。また二つとない商品素材は、品質を
維持向上する日本ハム独自の品質グレード基準を設定定着させた食品素材そのもの、
心ゆくまでご賞味いただきたい全て日本ハムセットです。※ＯＰＥＮ品質は⇒こちらへ
２.カテゴリ各群抜群の人気食材！
特長ある個性豊かな商品群でバラエティ豊かな品質は、ロングセラーブランド、
オンリーワン商品、市場活性化を目指すハムリンズ、３つの視点からメニュー提案、
シーン提案、情報発信をプロモートする幅広いお惣菜メニューの画期的セットです。
カテゴリ開発、カテゴリー分類、それぞれがメーカー製造トップ商品なワケです。
各商品アイテムの中でこんなにも数多い商品コードに人気ランキングを貫いている
こと自体が、製造業界トップのなせるワザといえます。※業界売上高は、⇒こちらへ
３.食品の必須/安心･安全！
食品購入には、｢食の安全｣ということが大前提です。当然過ぎることなのに雪印
事件後も、会社利益やコストのため安全を犠牲にする会社が少なからずありました。
食品の製造メーカーは、お客様に安心して売ることのできる販売会社が必要です。
販売会社は、お客様に信頼される製品のメーカー商品でないと売れないからです。
ニッポンハムは、工場見学も実施しているＯＰＥＮ品質を主唱している業界ナンバ
ーワンで、知名度とともに抜群の信頼性があり、だからこそ要冷蔵/基本食材という
日常食品ではネット販売が、唯一可能でありむしろ理想なのです。
４.製造＆配送は連携プロ/無料発送！
製造メーカーは、よりよい製品づくりに日夜更新の努力を重ね、新製法･新技術を
取り入れ、常にお客さまのご満足いただけるおいしさを追求しつづけています。
当社｢クール便｣は、この魅力的な商品群をメーカー発送｢クール便｣に開拓提案！
売上高業界トップの日本ハム人気商品に厳選特化し、同業他社を有意に差別化した
独創的な販売システムと、国内初のメーカー発送を実現、最高級商品価値を先行唯一
ご提供しています。新鮮な毎月･１回、定期便も簡単です。
～～～～～
2007.02.19(月)
《ネット通販サイト関係のみなさまにお断りとお願い》
当社は日常お客様のための販売サイトを目指し、高度な技術指導や高額な出店料は、
無料配送やお客様特典に出費を結びつけている処であり、今しばらくはこの方針です。
毎日の食材は量販してはじめて利益の出せるもので、安価であることが大切なのです。
お客様にとってメリットのあるご提案でなければ、差し控えて頂きますよう願い致します。
～～～～～
2007.2.3(土)
出費確定の要冷蔵/基本食材購入は、“期間購入”で新鮮･格安に！
【新鮮】メーカー発送/｢クール便｣
要冷蔵/基本食材は、これまでスーパーや店舗でしか購入できなかった。
当社は、要冷蔵/基本食材において、メーカー発送/｢クール便｣を誕生させました。
要冷蔵/食肉食材は、スーパー(店舗)での購入方法がベストなのでしょうか？
当社の答えは「いいえ」です。そのワケは、賞味期間の時間的な“ロス”です。
製造食材は、製造出荷を頂点に賞味期間における賞味品質として出荷されます。
但し当社食材は、販売店舗を迂回しない分、ユーザー様にダイレクトに届くメリット
を持っているワケです。新鮮･清潔、品質保持期間がお客様にあるとはこのことです。
要冷蔵/基本食材には、賞味期間およそ30日があり、最も価値ある製品といえます。
当社では、その要冷蔵/基本食材を直接メーカー発送/｢クール便｣しています。
食材は、新鮮･清潔、安心･安全に加えおいしさの原点“鮮度”が大きな決め手です。
いまや｢クール便｣のある時代、より新鮮･清潔な“鮮度調達”ができる時代なのです。
新しい時代には、より新しい発想で、新時代を開拓して行く必要があります。
これまでのようにお買物という仲介業者をたてる必要もありません。
日本ハムは、ハムだけのメーカーではありません。グループには野菜を作っている
会社もございます。水産会社はすでに傘下にあり将来あらゆる食材を供給できます。
要冷蔵/賞味期間は、メーカー出荷段階･出荷食品のフレッシュな｢クール便｣です。
もう、これからはスーパー(店舗)にて鮮度管理をしていただく必要はございません。
～～～～～
2007.1.30(火)
｢かに｣の注文とは、何が選択の基準なのでしょうか。 『かには北海道！』、思い込んではいませんか？
かにの本当のおいしさを見分ける“目”とは、独特個性(焼けばそのカニの真価がわかる)、次にやはり販売量が
多いこと、取引実績に大手企業がいることなどは、基本的な眼識です。また、当社内陸･滋賀、“実績八年”－
これに関心を抱かれませんか。冬期限定の継続性は、間違いなく、信頼性の高い製品と鑑定できる“証”です。
やみくもに、“専門店”とか、“産地”からとか、“写真”がきれいなど、当たりはずれに惑わされることなく本物、
おいしさの精査にて選択、当社厳選『船内凍結』ズワイガニかにすきセット、ぜひお試し下さいませ。 店主敬白
～～～～～
2007.01.02(火)
業界トップ/日本ハム商品なら-
要冷蔵/食肉食材の新しい購入元。
これからはメーカー発送/｢クール便｣･･･買った食品の“賞味期間”がいっぱい！
～～～～～～～～～～
●鮮度はおいしさへの決定版！
食べ物が、そのままいつまでも新しいものはありません。
食品鮮度には新鮮さに天地の開きがあるってことわかりますよね。
製造食品には、製造直後から品質を保持している賞味期間に商品価値があり、
その品質価値に対価を支払うワケですから、本来、価格は品質に伴うワケです。
スーパーや店舗での食商品は、いまや日常の生活習慣となっているわけですが、
要冷蔵/賞味期間30日のある商品も価格はほとんど一定で変わっていません。
当社では、これら賞味期間を最大限利用することができることが、メーカー出荷
段階･出荷食品をメーカー発送｢クール便｣にて商品提供しています。
これまでのお店にはない高品質の食品素材のご提供となります。
当社｢クール便｣では、おいしさ･栄養価･品質保持期間などさまざまなメリットのほか、
お買物の手間、交通費、特に夏場持ち帰りの品質低下などに比べ、時間帯指定の宅配
など当社商品購入は、店舗購入より優れた商品購入の方法といえるワケです。
●“新鮮･清潔さ”に、安心･安全＋宅配時間指定の便利さをプラス。
商品は製造メーカーの出荷段階･出荷食品ですから、これまでのスーパーや店舗
にない新しく新鮮で衛生的な食商品を、お届けすることができます。
またクール便配送は、毎週・毎月・あるいは年間など“購入計画”が簡単に取り図る
ことができますため、お客さまの時間価値を高めます。
貴方だけでなくご家族皆様にとっても非常に利便性の高い有益な商品提供を受けるこ
とができるワケです。
新鮮で新しい食品素材を使ってお料理されることは、何よりご家族皆さまの健康と命
を守る力強い底がたいパワーを発揮してくれることまちがいありません。
●全国一律「送料無料」は、大手スーパーさまにも引けを取りません。
当社はネット販売にあっても、店頭販売にこだわった“送料無料”のお店です。
食商品販売は、すべてのお客様に対して「公平」であるべきだと考えています。
ご遠方のお客様に対して、配送コストがかかるからといってコストの高い送料をお客様に
押し付け販売しているお店では“ネット販売失格”だと考えています。
ただ消費者も、これからの食品購入は小口購入ではなく、｢クール便｣配送による計画
購入に改めてゆくべきだと、当販社では考えています。
基本食材はまとめ買いすることで商品とコストが充実し、購入コストの削減になること
は明白です。即ち、たくさん買っていただけるお客様には、当社にとっても発展のかなめ
であり、なにがしかのお客さま還元を取り計らうこととなります。
当販社究極の食品購入/当社独特･メーカー発送/｢クール便｣の最終ゴールです。
・・・・・
どんなに良いお客様メリットのあるプラン、将来への展望を持っていても、お客さま
の強い支持・ご支援がともなってこなければ、お客さま還元へのみちすじがつきません。
ｎｅｔユーザー皆様に気軽に、この新しい食材購入法で、メーカー発送｢クール便｣の
傑出した“新鮮・清潔”さをお受け取りいただきますことを、切に祈念致しております。
ただ今メーカー発送｢クール便｣、毎回－新鮮・清潔、安心･安全＋便利！
日本ハム及び関連グループ社からの商品を、皆さま是非、ご利用お試しくださいませ。
新鮮･清潔、安心&安全＋便利(時間帯)！
(１）.要冷蔵/基本食材、即日入荷のご自宅鮮度発送！
(２）.全国一律/無料配送の｢クール便｣時間帯指定！
(３）.製造から｢クール便｣宅配まで一貫業務プロお届け！
(４）.日々製造更新の製造直下、出荷段階商品発送！
(５）.売上製造トップ/品質･技術力のブランド厳選食材！
これからは－
【国内初】当社独特･メーカー発送/｢クール便｣ 食材食肉(無料配送)。
◆クロネコ宅急便の場合/７日離した下記時間指定配送。
(宅配時間①午前中②12-14時③14-16時④16-18時⑤18-20時⑥20-21時まで)
～～～～～
2006.12.16(土)
世の中、変わった！
10年前、｢パソコン｣も｢携帯｣もメーカー発送/｢クール便｣もなかった。
食品購入も、より“新鮮”に手に入れよう！
※標題リンク先は、当社｢クール便｣サイトです。
買い方のコツとは？
月に一度、
【国内初】日本ハム発送/｢クール便｣
当社では、毎月一回食品購入二千円台から三千円台の人気日本ハム商品をメーカー
よりお客さまご自宅直送できます｢クール便｣をご案内しています。
スーパーにお買物に行かなくても賞味期間が新しい新鮮な日本ハム食材が届きます。
要冷蔵/基本食材は、より新しく･より品質高く･より理に叶った鮮度提供なら豊かな
暮らしのライフスタイルを、お客さまご家族皆さまにご満足していただけます。
◇◆モリ・ダイニング・サプライの登場で何がどう変わるのか。
新鮮な驚き！ 新しいものは、より新しく－
送料無料でお客さまご指定日時に｢クール便｣、しかも商品は新しいメーカー調達品。
当社はオンリーワン！メーカー出荷食品/どこよりも新鮮･清潔で、断ぜん・有利！
◎要冷蔵/基本食材は賞味３０日、正に如何に早く調達するかが“鮮度”の決め手です。
店舗では、あなたのお買い物が、当日入荷の商品であることはほとんど稀です。
店頭では、あなたのお買い物のために、製造元“鮮度調達”等してくれません。
当社では、あなたのご注文日に、あなたのための新鮮な出荷食品をお届けします。
月に一度、日本ハム発送/｢クール便｣で、あなたのその月は“新鮮”で満足！
※この情報は、小社ブログサイト『豚魚』(モリロ)にも公開中、⇒こちらへ
～～～～～～～～
2006.08.29(火)
･････
要冷蔵/基本食材での賞味期間30日って、何でしょう。
「野菜」だけが、“新鮮”じゃないってこと理解しよう。
賞味期限あと５日ってことは、実は25日も前の製造！ ･･･これって、どういうこと？
●いま、“食品製造”は真空パック、クリーンルーム製造から無菌室パック－
品質･素材･製造技術･製造領域など、飛躍的な発展と展開には目をみはります。
※参照は、⇒こちらへ
●では、“食品販売”はどうでしょう。
食品はメーカーから離れ、スーパー店舗などの販売会社に移ります。
販売会社は、30年と同じ“商品陳列”、量販向けの販売スタイルです。
ところが実はこのことが、当日入荷の新しい食品がどこにあるのかわからないのです。
回転の悪い店だと賞味あと５日。まだ日が来てないから新しい？
要冷蔵/賞味30日とは、最悪、賞味期間＝販売期間ってことになっちゃう！
※賞味品質の参照例は、⇒こちらへ
要冷蔵/基本食材には、賞味30日(商品により違う)という独特な品質保持期間があり、
賞味30日であっても、新しければ本来、商品価値は高いワケです。
↓
・・・・・
だからこれからは、当社独特･メーカー発送/｢クール便｣！
要冷蔵/基本食材は、断ぜん｢クール便｣です。
当社魅力は、市販価格だけの全国一律送料無料！
また、メーカーは要冷蔵/基本食材の業務製造トップ。
当社は、トップメーカー人気食品に厳選特化した国内初のメーカー発送社です。
どうせ、どっかで買うのだったら、推奨･日本ハム発送/｢クール便｣！
○メーカー出荷で新鮮･清潔！
○メーカー発送で安心･安全！
○時間帯指定で便利配送！
※当社｢クール便｣商品案内は⇒こちらへ
毎日の食材、安心して気軽に買える当社｢クール便｣というワケです。
《お断りとお詫び》
日本ハムの人気商品が、全てのスーパー(店舗)に置かれていないことです。
商品を置くか置かないかは、お店が独自に決められています。
当社では、日本ハム人気｢ご好評１０点｣などセットにしてお届けしています。
とも とも
黙々として天と与に語り 黙々として天と与に行く (哲学者/西田 幾多郎より)
※哲学というものは、現在に課せられたものを真剣に考えるものです。
現在の課題を持たないものは哲学者ではない。
～～～～～～～～
2006.08.19(土)
■気になる男性ユーザー
新･時代思考/new現代男性の望まれる行動をさぐる
“男子､厨房に入るべし”
昔、｢男子、厨房に入らず｣といって、美徳の勲章のようにいわれた時があった。
当時は男性社会で、女性は家庭で家事をするニッポン社会であったことから、ある種
女性に花を持たせる時代背景も有ったと見よう。
しかし、一度性別を分けられた格言とは、なかなか代替わりしないものだ。
価値観というものは時代を写し、その社会にあった考え方を反映させる。
時代の価値観を変えるベーシックなものとは、トップであるヒトが代わることです。
例えば、時代の寵児の経営者であったり、政治家であったり、父から子への家長
であったりします。
新しい時代には新しい時代感覚が必要なのですから、古い価値観や昔の考え方
で世の中に対峙してゆける訳はなく、新しい時代感覚を持つ新しいヒトに変わること
で世の中は始めて動きます。
最近の若者は衣服を母親ではなく自分自ら買っていることでも、ひと昔前の無頓着
な男性社会からどんどん社会変革の波が起こってきています。
今の社会問題化している年金問題も、今の社会の若者の世代が世の中のトップに立つ
時代が来なければ、本当の解決はできない－会社盛衰と同じで30年周期説です。
～～～～～
さて食品に関しては、“調理”という問題があるだけに未だ男性にとって難題です。
進んだ家庭でもお皿洗いまでが精一杯の男性厨房事情ではないでしょうか。
スーパーなんかの買い物売場に男性が現れることは、以前はなかったことからもわか
るように、女性労働者の定着が世の中を代えて来た事実の証明でもあります。
炊事、洗濯、子どもの世話と、家事一切を働く女性に委ねていては女性は大変です。
ひと頃より随分と少なくなりましたが、｢食材｣と聞けばまったく女性の話、料理の話、
女の仕事、と全く受け付けない男性の方がおられます。
時代は今や完全に男女同権、男女均等社会に入ってきています。
おいしいものを知っていていざという時に贈り物ができる男性、美味しい料理店を紹介
できる男性など、人としての幅が充実している人間、教養高い違いを示す人間が、男女
を越えたステータスの時代に定着して来ています。
食品メーカーでも多忙な勤労社会に率先してリードし、白菜があればすぐ出きる－
玉ねぎがあればすぐ出きる－で著名な日本ハム“中華名菜”シリーズは、お肉に野菜
を一品入れ、簡単便利な調理に専門店の味と売れ筋トップの商品開発をしています。
食べることは人のもっとも基本的なことがらですから、女性だけでなく男性側も
もっと関心を持ち、ご家庭全体の栄養バランスや、新鮮食材の新しい入手方法など、
できるところから多忙な女性をサポートして行く必要があると考えています。
♪推奨：【国内初】当社独特･日本ハム発送/｢クール便｣ ・・・⇒こちらへ
～～～～～～～～
2006.07.15(土)
【新食品購入】
いち早く先を読み取る、
現代にあった購入法！
低成長･乱世を行き抜く-
当社独特･日本ハム発送｢クール便｣/無料配送。
高度経済成長からバブルがはじけ、いま乱世の低成長。
年功序列や「長幼の序」は、今は昔の“日本”。
「親だから･･･」｢先輩だから･･･」
ということが常に優先されると、
それなりの能力がある者も、社会に埋もれ消えゆく。
能力を発揮しようとしても頭を抑えられるからだ。
そういう社会は安定してはいても、発展はない。
停滞している社会の行動原理では、
変化する社会に対応できない。
「社会を変えなくてはならない。」人は誰しもそう言う。
・・・・・
だけど、一番変えにくいのは人間そのものだ。
これまで生きてきた価値感、行動様式は全く同じだ。
ちまたでは、
生き残りを掛けたスーパーの巨大化、寡占化にある。
お客さま対応に明日をかけた小社では、
製造元に協力を求め国内初・メーカー発送｢クール便｣。
製造元は、食肉食材トップ･１兆円に迫る売上高。
いまその、
食品の命である“鮮度”にて、常勝販社の地位にある。
～～～～～
【国内初】当社独特･日本ハム発送｢クール便｣/無料配送。
基本食材、だからこそ毎月１回｢クール便｣なのです。
～～～～～～～～
2006.07.11(火)
新鮮･清潔、安心＆安全＋時間帯指定(無料配送)
ニッポンハムをネット購入しょう。
当社は、国内初の“新鮮価値”を日本ハム発送｢クール便｣です。
食の安全性が問われるようになって久しい。
食品は、どこのメーカーの何を買ったら良いのか？安心なのか？
いまの購入方法（陳列方式）が本当に正しい購入法なのか？
賞味期間って何？
～～～～～～～～
当社では、新しい食品購入法をご提案しています。
それが、メーカー発送｢クール便｣です。
↓
食品は、まず“新しい”ことが大切です。
そのためにはメーカー発送が１番です。
メーカー発送ならどれもみな出荷食品で新鮮清潔！ ･･･当社、最大のウリです。
↓
次ぎに、販売ルートは“短い”ことです。
店舗で販売しないってことは販売コストが削減でき、当社無料配送を実現！
製造元＆当社 ＶＳ お客様、の関係でこのコスト削減は将来性への“ゆめ”持っています。
↓
見落としがちな製造元のパワー。
食品はどのメーカーの何が売れているかは最も重要な、お買物の指標です。
製造トップには、品質･技術力、商品力、ブランド力があり、商品は正に“基本食材”です。
◎基本食材は、製造トップ･日本ハム発送/独特･毎月一回｢クール便｣配送。
◆クロネコ宅急便の場合/７日後の配達希望日時へ ご注文は、⇒こちらへ
(宅配時間①午前中②12-14時③14-16時④16-18時⑤18-20時⑥20-21時まで)
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■【国内初】当社独特･日本ハム発送｢クール便｣/
いつもたくさんの来訪者の方に小社サイトに来ていただいております。
誠に、有り難うございます。重ねて御礼申し上げます。
標題に掲げます「日本ハム発送」とは、当社独自の小社にとっては大変力説すべき
内容のものなのですが、正直、どれほどの方にご理解をいただいておるか不安です。
価値のない新商品情報や営業情報を大きく力説しょうとしてこぶしがあがっていないか
という不安も重なり、実際よりもオーバーに表現したり伝えようとしていたら、お客さま
に申し訳がない、そう思っていつも自重しているつもりです。
ところが、ものを正しく伝えようとすることの難しさも同時に大変なことです。
ものごとを意図的に変に画策せず、価値あるニュースを正確に、わかりやすく伝えればよ
い。情報の価値をわかるお客さまに正確に伝えられればそれ以上の望みはない。
だけど自社の商品の価値を正確に、具体的に、明快に伝える技術が必要であることもま
た事実です。それと、伝えようとする努力と情熱でしょう。
根本には、当社商品、当社の日本ハム発送という企業価値への自信、将来性、愛着、消
費者や社会に貢献するという使命感があります。その意欲と熱意を感じていただいたとき
に、当社取引先としてユーザーさまに当社商品を買っていただけるものと思っています。
その意味で、当社はまだまだそれを提供する企業として付き合おうとするお客さまの信
頼をいただけておらないと三省しております。
当社では、【国内初】当社独特･日本ハム発送｢クール便｣/
･･･食品こそは品質、これからの主流と考えております。
～～～～～～～～
2006.07.06(木)
◇◆基本食材は、製造トップ･日本ハム/当社独特･毎月一回｢クール便｣配送。
出合い！生活食材は、製造トップの｢クール便｣！
苦節、創業１０周年の感慨。
当社の会社設立は、親の在宅介護の生活の場からの起業です。
さて、そんな親の介護の中の起業では何も出来ないことは百も承知でした。
だけど、１つだけ大切な意味があったのでここで申し述べお客さまにこころ伝えたい。
それは一子相伝、祖父、父、私へと伝わる商家の家庭としての心意気です。
それだけはこころに示し、自分の標榜する社会へのテーマ、考え方、経営姿勢など形成
することだったワケです。
会社勤めのサラリーマン生活者が身近に知るものといえば生活に絡むものしか御座い
ません。当時、０-157で大変危険な食中毒事件が新聞テレビで連日報道される毎日で
そんなテ－マを調べ上げることからはじめました。
介護の最中に親の足にできた白癬菌がたまたま新聞に掲載され、製造元に出掛けまし
た。小さな会社でしたが、靴下の地場産業地ではぎれをもらって親の足に巻いて驚きま
した。難題であった白癬菌が三日とせずに奇麗サッパリ消えてしまった訳です。
やがてその会社も特殊繊維をいかして抗菌ふきんをつくられ、当社起業のスタートを
切った訳です。
ところがこのアメリカ･ナサ技術を使っている高級繊維も、折りからの経済不況でさっ
ぱり売れません。製造元は、創業者メ－カーで実験とか検査とかデ－タ取りにはことの
ほか熱心な方で、メーカーの手本をこの小さな会社から学んだといってもいい過ぎでは
ありません。
ビジネスの要諦は周辺領域です。
ふきんの次ぎはまな板。この世界は小さいながら独特の領域をもって他と対峙してい
る商圏のある世界でした。そこでいまでもお付き合いをいただいておりますが、業務用
まな板のトップメーカーを知りました。
業務用とは細菌類を完全にシャットアウトできるまな板はプラスチックまな板と決め
られている訳なのです。でもまな板の回転律の悪さには、到底ビジネスラインにのせら
れません。
そこに登場したのが、新しい商品で新しいビジネス。生ゴミ処理機の世界です。
市町村の助成金によるバックアップがあって、ものすごい勢いで売れます。しかも広告
することがまったく必要が無かったのです。
広告・・・ふきんもまな板の会社も販売者である会社にとってはお客さまにはまったく
製造元情報がございません。そのため販売者は製造元に成り代わりメーカーの紹介から
始めなければならないこと。これには本当にエネルギーを散々注ぎ込みました。
この生ゴミ処理機は滋賀県にある大手メーカーであったために、お客さまサービスや
お客さま情報が衆知徹底されていて、大手とはこういうものかとまざまざと知り尽くした
－ここで初めて松下幸之助氏に出遭ったというワケなのです。
企業にとって何より大切なのは実は人です。
自分が如何に人に恵まれ、大切にしてきたかを知る時がきたのはそのあとのことです。
起業して２５年、オレ一人で２億５千万売っているんだよといわれるその方は、正に
商人の鑑、自分の商品を知り抜いて、熱心で、その商品販売の熱意には誰しも及ばない
一種独特の天性を持っておられます。それでいて取引先は社会的地位の高い人を魅了し
て止まないものを持たれているから不思議です。
あるとき彼の紹介でカニをやることになったわけです。
滋賀県は内陸県で海のものは手に入りません。それを鉄鋼メーカートップの方からの
紹介で聴き付けた彼が私に紹介したといういきさつです。鉄鋼メーカーとは何か。
ある国立大学病院に業務用炊飯器システムを売り込みにきたのがこのメーカー。飲食
関係の事情に明るい彼の話によれば、いまある会社のカニがものすごく売れているとい
う。関西の著名な取引社名をあげ熱心に説きます。情報とは誰が誰に伝えて動くかです。
すぐさま紹介された漁元に出掛けさらに話を伺った。なるほど、『船内凍結』。しかも
表面を霧状の膜をつくって瞬間冷凍、だから際立って味がいい。
当社冬期かにすきセットの定番になってる商品だけれど、売込みにはたいへんなハー
ドルがこれにもあった。
ニッポンハムはこのころからご縁をいただいている。
これからの食商品は、“技術力”と“鮮度”が勝負だ。
かにすきセットを知って、これからは｢クール便｣だとはっきりと読めた。
食商品は、並べて売る時代ではない。だけどシステム上、壊せないほどに巨大化した。
問題点は、新しいものと古いものの区別がなく顧客サービスより集客力に力入れてきた。
これからは、顧客サービスの本命｢クール便｣だ。
当社お客さまに、より新しいもの、美味しいもの、より栄養価値を含む“製造元”食品を
どこよりも素早くお届けする唯一の方法が、たった１つ、メーカー発送｢クール便｣だ。
｢クール便｣だから、回数や数量、毎月一回配送など予約購入や時間帯指定も簡単だ。
全食商品、メーカー出荷段階・出荷食品の新鮮さは正にオンリーワン、サービスの根幹だ。
･････････････････････････････
当社起業10年にして出会った、基本食材こそ、製造トップの｢クール便｣！
･････････････････････････････
経営の神様には経営を教えてくれといってよく来られるそうだ。
だけど経営なんてものはひとに教えるものではなく、自分が学んでいくものだといわれた
言葉を正に実践してきた。学んで事にぶつかって、初めて自分の道が拓け種子ができる。
バブルがはじけて以降、経営はスリムが必須となった。食品はどこがつくりどこが販売
するかで、実はコストに大きく影響している。製造はスケールメリット、販売はミニ！
この効率経営が、やがてはそれを支持していただけるお客さまへの還元力につながる。
食品購入は一回購入ではない。継続し繰り返し購入して戴ける｢クール便｣が大切だ。
製造トップが持つ品質･技術力、商品力やブランド力など、卓抜した製品類が揃いあって
独創的で新しい食品流通－その安全性と高いクオリティー、これらを追求する開発姿勢
こそ、お届けしたい本物を知る当社お客さまへのテーマだ。
～～～～～～～～
2006.6.21
毎日使うものなのに、毎日｢お買物｣？
それ、ちょっと問題ありません？
↓
毎日使うものだからこそ、『計画購入』すべきです。
基本食材は製造元、しかもスケールメリットある
トップメーカーから買うのが素材･品質上、極めて重要です。
※ワケは、数々の商品開発メーカーであるそのポリシーにあります。参照は⇒こちらへ
（ウイニー・シャウエッセン・中華名菜など）
これからの食品購入は、賞味30日の食品価値を
如何に素早くお客さまにご提供するかが、
販売店、最大の『カギ』となります。
☆★だから、当社はメーカー発送！なのです。
↓
少しばかり買って安くせよとはとても言えない。
だから、一極集中・ウンと買って経済効果を出して、
お店の方に勉強してもらうのが、賢いこれからのお買い物のコツです。
※食費は必ず出費する、預金金利より旨みがあれば(予約を入れて)買っとくことです。
【販売社一口メモ】
毎日のご家庭の基本食材は、最も売れてるメーカーに集約してまとめ買いをする
ことです。売れてる製造元には、生産設備にスケールメリットがあり、素材、品質、
コストなどに優れているのが一般です。
また、商品アイテム数が多いことも｢クール便｣配送では、お客さま有利に働き、
メーカー発送なら最も新鮮食品なことはもちろんです。基本食材の賢い購入法です。
～～～～～～～～～～
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
生鮮食肉食材の新しいお店を目指して
～～～～～～～～～～
●鮮度は美味しさへの新しいト･ビ･ラ。
食べ物が、そのままいつまでも新しいものはありません。
新鮮さは新しい扉。食品には新鮮さに天地の開きがあるってこと、わかりますよね。
製造商品は、そのスタートラインから品質を保持している賞味期間に価値があり、
その新鮮さに代金を支払う値打ちがあるワケで本来、価格は品質に伴うワケです。
スーパーや店舗での食品購入は、いまや日常の生活習慣となっているわけですが、
当社独特･メーカー発送｢クール便｣では、これら賞味期間を最大限利用できることが、
これまでのお客さまにはない高品質の食品素材のご提供となります。
新鮮さには、おいしさ･栄養価･品質保持期間等さまざまな複合メリットが付きます。
当社食品は、その意味で他店舗での正札価格より、本来商品価格が高いワケです。
・・・・・
当社では、食品メーカーから直接に配送手配をおとりしますので断然、新鮮且つ
清潔です。また、信頼の宅配便で、安心･安全そして時間指定配達の便利さをもお届け
いたします。まとめて買えば、さらにコスト削減をもはかれます。
いつでも、どこでも、どなたにでもお届けできて、年間購入や期間購入などお気軽に
お求めできますよう一部、展開をはじめています。
●“新鮮･清潔さ”に、安心･安全＋宅配時間指定の便利さをプラス。
商品は製造メーカーの出荷段階･出荷食品ですから、これまでのスーパーや店舗
にない新しい新鮮で衛生的な食材の『商品品質』を、お届けすることができます。
またクール便配送は、毎週・毎月・あるいは年間など“購入計画”が簡単に取り図れ
お客さまの時間価値を高めます。
貴方だけでなくご家族皆様にとって非常に利便性の高い有益な商品提供ができるワケ
です。これからは、当社独特・メーカー発送｢クール便｣。
新鮮で新しい食品素材を使ってお料理することが、何よりご家庭の福祉と健康といのち
を守る力強いパワーを発揮してゆくことまちがいありません。
●さらに全国一律「送料無料」が、心配をクリアさせます。
当社はｎｅｔ販売にあっても、店頭販売にこだわった“送料無料”のお店です。
ネット販売でも、すべてのお客様に対して「公平」であるべきだと考えています。
ご遠方のお客様に対して、送料コストがかかるからといってコストの高い送料をお客様に
押し付け販売しているお店ではネット販売失格だと考えるワケです。
ただ、これからの食品購入は小口購入ではなく、｢クール便｣配送による計画購入に
改めてゆくべきだと、当販社では考えています。
基本食材はまとめ買いすることで商品とコストが充実し、購入コストの削減になること
は明白です。即ち、たくさん買っていただけるお客様には、当社にとっても発展のかなめ
であり、なにがしかのお客さま還元を取り計らうこととなります。
当販社究極の食品購入/独特・メーカー発送｢クール便｣の最終目標です。
・・・・・
どんなに良いお客様メリットのあるプラン、将来への展望を持っていても、お客さま
の強い支持・ご支援がともなってこなければ、お客さま還元へのみちすじがつきません。
ｎｅｔユーザー皆様に気軽に、この新しい食材購入法で、メーカー発送｢クール便｣の
傑出した“新鮮・清潔”さをお受け取りいただきますことを、切に祈念致しております。
ただ今メーカー発送｢クール便｣、毎回－新鮮・清潔、安心･安全＋便利！
日本ハム及び関連グループ社からの商品を、皆さま是非、ご利用お試しくださいませ。
2006年 如月 店主敬白
【お願い】
当社では、ネットユーザー様からの当社に対するご希望やご要望等を受付けております
よりよい商品提供のためのプランや実現可能な具体的な取り組みについての声を反映させ
て参りたいと考えています。
また、採用させていただいた内容については、寸志をもっておこたえさせてまいります。
2006年 ２月 ・・・⇒ご提案サイトは、こちらへ
～～～～～～～～
当社では、日本ハム『石窯工房』ピザシリーズを当ネットにていち早く商品紹介して
まいりました。ここに食品産業技術功労賞･受賞とうい輝かしい栄誉をかちとられたこと
当社としてもお客さまにご提案、ご提供、販売してきた喜びにたえません。
～～～～～～～～
日本ハム『石窯工房』ピザとは？
保存料無添加で本物志向を満足させるこだわりの生地。
保存料、イーストフード、ベーキングパウダーを加えていない生酵母で発酵させた
生地を高温で焼いている「石窯工房」。このこだわりと安心感が本物志向のお客様
の高いご支持を集め、発売以来カテゴリーＮＯ.１を独走しております。小麦粉から
生地を練り、日本ハム自社窯で焼き上げた、手づくり自然酵母でじっくり発酵させた
生地がおいしい焼きたてのおいしさにこだわった商品です。
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450℃の高温石窯(ﾒｰｶｰ独自窯)でおいしく焼き上げました。本格生地を召し上がれ！
保存料無添加・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ無添加の美味健康商品。
日本ハム『石窯工房』は！
１）生地がおいしい。
２）焼たてのおいしさ。
♪ただ今、当社では美味しく召し上がっていただくラインナップ紹介中⇒こちらへ
～～～～～～～～～～
『石窯工房』シリーズは、チルドピザ市場シェアーＮＯ.１
日本ハム ■■■■■■■■ （約35％）
Ａ 社 ■■■■■ (約25％）
Ｂ 社 ■■■■■ (約25％）
Ｃ 社 ■ (約5％)
Ｄ 社 ■ (約3％)
【チルドピザ市場状況】
チルドピザ市場は、自家製の生地・焼きたての感動！にこだわった製法の「石窯
工房シリーズ」が登場することでマイナス成長市場から２桁伸長を続ける成長市場
となっております。
この成長の背景には、宅配ピザやイタリアレストランなどで本格的なピザを食べて
いた消費者が高品質、且つリーズナブルな石窯工房シリーズにご満足していただき、
ハレの日メニューとしてまた、朝食メニューとして定着したことがあります。
伸長するピザ市場
1993年 ■∥■ (約1780億円)
2000年 ■∥■■ (約1950億円)
2001年 ■∥■■■ (約2000億円)
2002年 ■∥■■■■■ (約2250億円)
200x年 ■∥□□□□□□□→
【伸び率１２６％】
冷凍ピザ中心だったピザ市場へ、宅配ピザや1998年にチルドピザの（石窯工房）
が登場し、新たな客層が加わったことで市場が拡大しました。イタリアンブームも
追い風となり、ピザの市場は確実に伸びてきています。さらに家庭でもピザを食べる
機会が増え、ハレの日だけでなく日常の食べ物として益々需要が高まると予想されて
います。
2006.02.06
～～～～～～～～
メーカー出荷段階－
出荷食品を｢クール便｣！
【食べ物こそ、“新鮮”さに・価値有り！・栄養有り！・おいしさ有り！】
～～～～～～～～～～
●新鮮流通は、“価格時間”を広げる。
食べ物が、そのままいつまでも食べ物であるものはありません。
新鮮、こそ食べ物。 その価値には天地の開きがあるってこと、わかりますよね。
新鮮流通は、そのスタートラインから価格品質を保持している時間（価格時間）に
価値があり、その鮮度に対価を払って、食品･食材を私達は買っているわけです。
スーパーや店舗での食品購入は、いまや日常の生活習慣となっているわけですが、
当社独特･メーカー発送｢クール便｣なら、その利用可能な食品価値を最大限利用でき、
他店舗でお求めになる正札価格より、本来 価値価格が高いのが正直なところです。
・・・・・
当社では近くにスーパーがない方やお買い物に不便な方のために、生鮮/食肉
食材のメーカー発送｢クール便」を進めています。当社ネットサイトをご覧いただいて、
或いは、お問い合わせを頂いてご購入いただいています。
食品はメーカーから直接に配送手配をおとりしますので断然、新鮮且つ清潔です。
また、信頼の宅配便で、安心･安全そして時間指定配達の便利さをもお届けいたします。
まとめて買えば、さらにコスト削減をもはかれます。
いつでも、どこでも、どなたにでもお届けできて、年間購入や期間購入などお気軽に
お求めできますよう一部、展開をはじめています。
●“新鮮･清潔”という新しい価値に、安心･安全＋便利さをプラス。
商品は製造メーカーの出荷段階･出荷食品ですから、これまでの店舗やスーパー
にない新しい新鮮で衛生的な素材の『商品価値』を、お届けすることができます。
またクール便配送ですから、毎週、毎月、あるいは年間など“購入計画”が簡単に
とりはかれます。
当社独特・メーカー発送｢クール便｣。これまでメーカーと店舗間に眠っていた新しい
商品価値を素早くお届けする新･食品購入法です。ご家族皆さまのための方法です。
・・・・・
そこでお客さまにとって、より重要になってくるのが“当社の立場･考え方”です。
単なる食品卸の販売ではなく、このメーカーのこの商品にはこんな良さ、こんなメリ
ットがありますよ、またこんな技術を生かしてこのように製造されていますよなど、商品
情報がより的確、より詳細でより確実に表現され、またそのデータが正しくなければなり
ません。そのためにはよりメーカーに近い立場にあり、それでいて且つまたメーカーより
独立していることが、公正公平な点からも当社顧客創造の点でも重要です。
またこれからはそのメーカーブランドはもとより、規模が大きくて実力のあるメーカー
であることが、極めて大切となってきています。
それは当社お客さまにお届けする商品、そのものに優れた提案力がある証しといえる
からなのです。
●全国一律「送料無料」がネックを解決！
当社はｎｅｔ販売にあっても、店頭販売にこだわった“送料無料”のお店です。
ネット販売では、全国津々浦々の方々がますます当サイトに訪問されましょう。
その地方(遠方)の方々に、送料という割高な価格をプラスして同一商品を販売すること
には、当販社として抵抗があるからです。ネット販売はお客様に公平であるべきです。
ご遠方の方にはその意味で、できるだけ集積購入されることを当販社として希望します。
しかし、これからの食品購入は小口購入ではなく、｢クール便｣配送による計画購入に
改めてゆくべきだと、当販社では考えています。
基本食材はまとめ買いすることで商品とコストが充実し、コスト削減実現の要諦となる
からです。即ち、たくさん買っていただけるお客様には、当社にとっても発展のかなめで
あり、なにがしかのお客さま還元を取り計らうこととなります。
これこそが当販社究極の食品購入/独特・メーカー発送｢クール便｣なのです。
・・・・・
どんなに良いお客様メリットのあるプラン、将来への展望を持っていても、お客さま
の強い支持・ご支援がともなってこなければ、お客さま還元へのみちすじがつきません。
ｎｅｔユーザー皆様に気軽に、この新しい食材購入法で、メーカー発送｢クール便｣の
傑出した“新鮮・清潔”さをお受け取りいただきますことを、切に祈念致しております。
ただ今メーカー発送｢クール便｣、毎回－新鮮・清潔、安心･安全＋便利！
日本ハム及び関連グループ社からの商品を、皆さま是非、ご利用お試しくださいませ。
2006年 睦月 店主敬白
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淡海フィランスロピーネット(当社法人会員)主催の社会貢献活動セミナーに参加、
ＣＳＲ(Corporate Social Responsibility)＝企業の社会的責任について勉強しました。
最近、日本を代表する企業は次々に「コンプライアンス」(遵法)の仕組みを徹底し、
より高い倫理観と透明性を伴った経営を求められる世界的な潮流に向かっています。
会友社でもある地元銀行より近江商人の経営理念である「三方よし」の紹介があった。
「売り手よし」「買い手よし」「世間よし」で著名な近江商人固有のあの「三方よし」である。
滋賀県域である近江国から出て広域にわたり事業を展開した近江商人には、旅先での
よそ者であっても、その地域の人々の利益や要求に耳を傾け、それらをふまえる形で、
事業の展開をはかって今日にあるといわれます。
国際品質保証規格ＩＳＯ9000シリーズに基づいた日本ハム品質保証規程の構築、ＨＡ
ＣＣＰシステム導入と外部機関認証、原材料等の製造と販売の履歴追跡、日本ハムグル
ープ全ての有機的連携によるお客様視点に基づいた品質安全保証ネットワーク、お客様
の声に誠実且つ迅速に改善－
当社では、もっともっと開かれた食品づくりへ『ＯＰＥＮ品質』を掲げる日本ハムのこれら
顧客満足保証の商品提供に一層つとめてまいります。
スーパーなどお店が近くになかったり、忙しくて買物に行けない方や食品ギフトをお考え
の方、ユニーク常温/慶弔用食品や工場直送ギフトなどのこだわり商品をお届けします。
当社独自のメーカー発送と充実した商品構成により、お客さまにより新鮮・清潔、安心
＆安全な商品提供へより多くの方々に支持されますよう真心込めてご提供してまいります。
皆様にご支援いただけますよう“ＩＴ-現代感覚の新店”として、ＣＳＲ/ＯＰＥＮ品質へ
メーカー品質そのままに独特・メーカー発送｢クール便｣にてお届けしてまいります。
店主敬白
平成17年 秋 11月29日
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２１世紀の食生活へ/新鮮･清潔、安心＆安全！
【国内初】当社 net スーパー・ビジョン
当社は、日本ハム及びグループ商品ほか販売する会社です。
メーカーは、国内トップの業界販売実績を持つ会社で、業界２位のおよそ倍の販売
実績を誇っています。※資料データは、｢四季報｣等による。
当社はそうした実績に支持され支えられた個別商品を、当社御客様に最高の品質に
最新の情報と、独特・メーカー発送にて当社お客さま提供を目指しております。
・・・・・序
お中元・お歳暮の有力な宅配受注の発送元でもあるメーカーは、宅配会社の強力な
取引先でもありそのコストパフォーマンスを低減化することで、従来考え及ばなかった
宅配流通による、新鮮で衛生的な毎日の食材購入が無理なくはかれる時代にきています。
・・・・・破
当社は、製造からいち早く御客様に商品提供できる“商品価値”を持っております。
ｎｅｔ当初の遠方珍味の食材から、今や日常生活の基本食材へ一段とこの重要性が高
まる中、当社、新開発・全商品/メーカー発送｢クール便｣は、これまでの食品流通には
なかった製造プロ(メーカー)と流通プロ(宅配会社)の連携したまったく新しい消費形態の
ＩＴ-現代感覚の新店です。
・・・・・急
新時代に適応したこの宅配流通によるメーカー発送｢クール便｣は、メーカーから
直接消費者様へ製造直販できる、全国初の（新）ｎｅｔスーパーの誕生です。
当社基本食材は、中長期的な総コストで考えれば、顧客にとって高くはない。
お客様にはコスト削減アドバイスを、メーカーには製造業からサービス業へと働きかけ、
フレッシュな食材購入へのこの新しい息吹にご理解賜りますようご案内申し上げます。
平成17年 新春
店主敬白
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