美味健康商品は、安心して任せられる“我が家の料理人”です。

「美味健康」の商品は保存料を使用せず、鮮度にこだわり、

　素材のおいしさを大切にしています。

１）工場の安心･安全性

　　製造現場への入場口⇒農薬検査･微生物検査⇒肉･野菜の前処理⇒

　　調理(フライ･焼き･スープ)⇒充填⇒殺菌→冷却⇒検査(異物･微生物･官能)

　　原材料･食中毒･アレルギー検査･残留農薬･抗生物質･遺伝子組換物質検査

２）コールドチェーン体制

　　冷蔵庫(０℃)⇒トラック(６℃)⇒輸送(０℃)⇒店頭(10℃)⇒家庭(10℃)　

３）原料から一貫した生産体制

　　メーカー自社製造なので、いつもフレッシュ！おいしい！安心！

　　◎「石窯工房」(パン)生地製品へのこだわり･･･発売以来ｶﾃｺﾞﾘｰNo.1独走

　　　保存料、ｲｰｽﾄﾌｰﾄﾞ、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを加えず生酵母発酵生地を高温で焼く。

　　◎スープ(だし)へのこだわり･･･自家製鶏ガラスープ

　　　新鮮な鶏ガラと野菜をたっぷり使用。アク取りじっくりとろける煮込み。

　　◎「麺名菜」麺へのこだわり･･･均一性高く、麺荒れ少ない逸品

　　　厳選小麦にかん水を加えて練り上げ、回転刃で重ね切りなく滑らか喉ごし。